Nível de Serviço e KPIs

.title[
# Nível de Serviço e KPIs
]
.subtitle[
## Logística
]
.author[
### <br></br>Renata Oliveira
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layout: true
  
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## Retrospecto

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## Definições de Logística

Penso que o logística é muito mais um conjunto de princípios do que uma operação. "Fazer" `logística` relaciona-se à **promover o acesso a bens de consumo  e serviços, essenciais à vida humana e promovidos pelo consumo, destinados ao consumidor final da maneira mais eficiente e responsiva possível**.

.question[
“**Logística** é dispor a **mercadoria ou o serviço** certo, no **lugar** certo, no **tempo** certo e nas **condições desejadas**, ao mesmo tempo em que fornece a **maior contribuição à empresa**”. 
(Ballou, 2001)
]
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## Gestão Cadeia de Suprimentos

.question[
.large[
**Cadeia de suprimentos** é a estrutura consolidada e integrada, em níveis estratégico, tático e operacional, entre agentes de produção, mercadológicos, logísticos e sociedade, para que seja possível coordenar as operações de maneira a garantir a gestão orientada à logística, tendo como objetivo o _trade-off_ entre **responsividade** e **eficiência**, além de garantia de um contexto sustentável de desenvolvimento por ações **socialmente responsáveis** e **resilientes.** 
]
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class: inverse, middle

# Exemplos de desafios reais e contemporâneos da gestão da cadeia de suprimentos

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"O CEO da Cargo X, Federico Vega, conta que todo o processo é conduzido de forma **online**, desde a **contratação** ao **monitoramento** dos fretes. “O uso de **machine learning** aliado ao nosso **Big Data**, que possui informações de **rotas** e mais de **200 mil caminhoneiros cadastrados**, possibilita que tenhamos **ganhos significativos de eficiência** e **confiabilidade** para gerar o **match** entre **oferta** e **demanda**”, afirma. (...)

Segundo Federico, atualmente, a Cargo X opera mais de **6 mil fretes por mês** com um **time de menos 150 pessoas** dedicados a operação. “**Não possuímos um único caminhão próprio**, fato impossível de se realizar sem o uso de tecnologia”, destaca o executivo.

No último trimestre, a **taxa de sinistro da empresa** foi **menor que 2%**, o que Federico atribui ao rigoroso processo de **gestão de risco** e **monitoramento 100% online**."

[Fonte](https://noticias.gs1br.org/logistica-4-0-tendencias-e-desafios-para-melhorar-a-eficiencia/)

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[Fonte](https://www.cnnbrasil.com.br/business/2021/01/26/chamado-de-greve-dos-caminhoneiros-ganha-apoio-de-confederacao-cnttl)

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## Enquanto isso....

[Fonte](https://medium.com/@recogni/autonomous-vehicles-and-last-mile-delivery-2249bb16fdd7)

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[Fonte](https://blogs.sw.siemens.com/thought-leadership/2020/04/16/autonomous-last-mile-delivery/)

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# Desempenho logístico

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## KPIs

KPIs (Key Performance Indicators) - um indicador de desempenho deve demonstrar claramente que ação deve ser tomada e quando deve ser tomada.

- Os indicadores não podem ser individuais. 
- Atenção para medidas conflitantes, que podem acentuar os problemas das áreas ao invés de resolvê-los.

#### Quatro elementos fundamentais para medidas de desempenho
- **Parceria** com fornecedores, clientes e pessoal interno
- **Transferência** de poder para as pessoas das pontas
- **Integração** das medidas, relatórios e melhoria de **desempenho**
- **Conexão** das medidas de desempenho à **estratégia corporativa**

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## O que medir?

### Responsividade x eficiência

- Eficiência - uso adequado de recursos   
- Responsividade mensurada por indicadores do processo
- Responsividade conforme percepção dos clientes

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### Instalações

**Métricas relacionadas à instalação**

.midi[
- Capacidade   
- Utilização   
- Tempo ocioso de processamento/preparação/parada   
- Custo de produção por unidade    
- Perda de qualidade   
- Tempo de fluxo/ciclo teórico de produção   
- Tempo de fluxo/ciclo médio real   
- Eficiência de tempo de fluxo   
- Variedade de produtos   
- Contribuição de volume dos 20% maiores SKUs e clientes    
- Tamanho médio de lote de produção   
- Nível de serviço de produção   
]

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### Estoque

**Métricas relacionadas a estoque**

.midi[
- Tempo cíclico C2C
- Estoque médio 
- Giro de estoque 
- Produtos com mais de um número específico de dias de estoque
- Tamanho médio de lote de reposição
- Estoque de segurança médio
- Estoque sazonal
- Taxa de atendimento
- Fração de tempo sem estoque
- Estoque obsoleto
]

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### Transporte

**Métricas relacionadas a transporte**

.midi[
- Custo médio de transporte de recebimento   
- Tamanho médio de recebimento   
- Custo médio de transporte de recebimento por embarque   
- Custo médio de transporte do embarque   
- Tamanho médio de embarque   
- Custo médio de transporte de envio por embarque   
- Fração transportada por modo   
]

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### Informação

**Métricas relacionadas à informação**

.midi[
- Horizonte de previsão   
- Frequência de atualização   
- Erro de previsão    
- Fatores sazonais   
- Razão entre variabilidade da demanda e variabilidade do pedido   
]

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### Sourcing

**Métricas relacionadas a Sourcing**

.midi[
- Dias pendentes de contas a pagar  
- Preço médio de compra  
- Faixa de preço de compra   
- Quantidade média de compra   
- Qualidade do fornecimento   
- Tempo de execução de fornecimento   
- Percentagem de entregas de imediato   
- Confiabilidade do fornecedor   
]

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### Precificação

**Métricas relacionadas à precificação**

.midi[
- Margem de lucro   
- Dias de vendas pendentes   
- Custo fixo incremental por pedido   
- Custo variável incremental por unidade   
- Preço médio de venda   
- Tamanho médio de pedido   
- Faixa de preço de venda   
- Faixa de vendas periódicas   
]

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## Serviço ao cliente

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## Serviço ao cliente

Todas as atividades necessárias para receber, aceitar, processar, enviar e faturar os pedidos dos clientes, controlar para que as atividades possam ser executadas em conformidade com o planejamento e assegurar-se que o cliente está satisfeito. O objetivo do serviço ao cliente é **CRIAR VALOR** para o cliente.

Os diferenciais competitivos nas operações logísticas são:

- Vantagem em CUSTO    
- Vantagem em VALOR

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### Redução de custo
- Realizando uma boa gestão de estoques   
- Otimizando processos   
- Melhorando a produtividade   
- Introduzindo novas tecnologias   
- Otimizando recursos   
- Através da negociação com fornecedores   
- Utilizando modos alternativos   
- Otimizando utilização de espaços / transporte

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### Agregação de valor
- Disponibilizando o produto no momento desejado   
- Fazendo entregas rápidas   
- Sendo consistente nas entregas ao cliente   
- Aumentando a frequência de entrega   
- Tornando fácil o processo de compras   
- Disponibilizando informações confiáveis em tempo real   
- Oferecendo flexibilidade; local entrega, horário, embalagem, serviços especiais   
- Corrigindo rapidamente qualquer erro, ou reagindo a eventos não esperados

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> #Não há nenhum valor no produto ou serviço até estar nas mãos do cliente ou consumidor.

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## Atividades da semana

- [**Atividades de Aprendizagem** - Nível de serviço logístico]()
- [**Atividades de Aprendizagem** - KPI e desempenho logístico]()
- Revisitar a apresentação de hoje
- Ler e explorar a documentação no site referentes às **UNIDADE 1** e **UNIDADE 2**.

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